Le rapport annuel 2018 du réseau européen d’alerte rapide pour les produits d’alimentation humaine et animale (RASFF) fait état de 3.699 notifications publiées par les États membres de l’UE l’an dernier, dont 1.118 notifications d’alerte. Les aflatoxines dans les fruits à coque et le mercure dans l’espadon sont les risques sanitaires les plus fréquemment signalés.
Publication du rapport annuel 2018 du RASFF
Publié le - 24 septembre 2019