La réglementation applicable aux denrées alimentaires est très fournie et il est parfois difficile pour les opérateurs de s’y retrouver. La FIPA assure une veille pour ses adhérents et la diffuse de façon hebdomadaire. Cette veille donne une sélection des actualités réglementaires et techniques, commentées, résumées et classées par rubriques thématiques (hygiène/contaminants, conditions sanitaires d’importation, fraudes, matériaux au contact, étiquetage/info conso, commerce etc.…).

Compte tenu de la complexité des réglementations française et européenne, de l’évolution des règles d’importation et de l’actualité sanitaire, une aide personnalisée est apportée aux adhérents qui sollicitent l’expertise de la FIPA syndicat pour leurs problématiques propres. Il peut s’agir par exemple, de conseils sur des projets d’étiquetage, d’utilisation d’additifs ou de demande de dénominations commerciales auprès de la DGCCRF pour des espèces de produits de la pêche qui n’auraient pas encore été notifiées.

Pour plus d’information, n’hésitez pas à nous contacter.

Chaque fois qu’une problématique commune à plusieurs adhérents est identifiée, une réflexion est engagée pour déterminer si des actions doivent être engagées au niveau de la Fédération. Cela peut nécessiter la mise en place de groupes de travail physiques ou électroniques. Certains groupes sont permanents comme le GT Observatoire des Fraudes et le GT Qualité et se réunissent en moyenne 4 fois par an ou plus si l’actualité l’exige.

Nos adhérents peuvent solliciter le support de la FIPA pour les soutenir de façon individuelle ou collective si des décisions ou des projets de texte entravaient injustement leurs activités. Nous pouvons aussi solliciter l’appui de l’ANIA (Association Nationale des Industries Alimentaires) à laquelle nous adhérons. Selon les sujets, nous pouvons être aussi amenés à travailler avec d’autres interprofessions de l’alimentaire ou du Froid, comme Fédalis, la Chaine Logistique du Froid ou l’ADEPALE.