Nouvelle Valeur Toxicologique de Référence pour le cadmium

L’ANSES a publié ses travaux d’expertise concernant l’exposition de la population au cadmium. L’Agence a établi une nouvelle valeur toxicologique de référence (VTR) par ingestion et recommande d’abaisser les niveaux de cadmium dans les matières fertilisantes afin de limiter l’accumulation dans les sols, le transfert vers les végétaux et in fine l’exposition des consommateurs au cadmium par la voie alimentaire.

Article ANSES

AVIS de l’ANSES Relatif à l’Exposition au cadmium

Exposition au cadmium : Propositions de valeurs toxicologiques de référence par ingestion, de valeurs sanitaires repères dans les milieux biologiques (sang, urines, …)