Steve Gibb, responsable de la communication scientifique à l’IAFNS, souligne l’importance de défendre les faits scientifiques face à la désinformation croissante. Lors d’une conférence à l’Université du Maryland, il a mis en évidence les défis posés par la diffusion d’informations erronées et intentionnellement trompeuses dans le domaine de la santé et de la nutrition. Il appelle à un engagement actif pour promouvoir la transparence, l’objectivité et la collaboration dans la communication scientifique. L’IAFNS, une organisation à but non lucratif, œuvre pour la sécurité alimentaire et la nutrition en facilitant l’accès à des recherches crédibles et en s’assurant que la science soit utilisée de manière transparente pour éclairer les décisions publiques.