Sont homologués les cahiers des charges des labels rouges :
- n° LA 01/21 « Viande hachée surgelée de gros bovins de boucherie » ;
- n° LA 06/71 « Dinde de Noël fermière élevée en plein air » ;
- n° LA 10/77 « Pintade fermière élevée en plein air » ;
- n° LA 01/81 « Poulet jaune fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 08/85 « Poulet noir fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 07/86 « Poulet blanc fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 14/88 « Chapon jaune fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 10/91 « Poularde jaune fermière élevée en plein air » ;
- n° LA 16/94 « Chapon de pintade fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 02/75 « Poulet noir fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 02/82 « Poulet blanc fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 11/86 « Dinde de Noël fermière élevée en plein air » ;
- n° LA 06/92 « Pintade fermière élevée en plein air » ;
- n° LA 08/01 « Poulet jaune fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 01/06 « Poulet jaune fermier élevé en plein air » ;
- n° LA 07/20 « Chapon de pintade fermier élevé en plein air ».
Arrêté du 14 juin 2021 portant homologation de cahiers des charges de label rouge
Arrêté du 14 juin 2021 portant homologation de cahiers des charges de label rouge
Le cahier des charges relatif à la dénomination « Sel de l’Île de Ré » / « Fleur de sel de l’Île de Ré » est homologué, en vue de la transmission de sa demande d’enregistrement en tant qu’indication géographique protégée par la Commission européenne.