Suppression de l’additif alimentaire « tartrate de stéaryl » (E 483)

En l’absence de données toxicologiques appropriées permettant de confirmer l’innocuité du tartrate de stéaryle (E 483) en tant qu’additif alimentaire, son inscription sur la liste des additifs alimentaires autorisés ne peut plus être justifiée.

Le tartrate de stéaryle (E 483) est radié de la liste de l’Union des additifs alimentaires autorisés.

Règlement (UE) 2023/2379 de la Commission du 29 septembre 2023 modifiant l’annexe II du règlement (CE) n°1333/2008 du Parlement européen et du Conseil et l’annexe du règlement (UE) n°231/2012 de la Commission en ce qui concerne l’additif alimentaire tartrate de stéaryle (E 483)