Argentine – Audit OAV Évaluation du système de contrôle en place pour lutter contre la contamination par les aflatoxines des arachides destinées à l’exportation vers l’UE
Un audit OAV a été effectué en Argentine du 7 au 16 mai 2019 avec pour objectif de déterminer si
Nouvelle norme pour les conserves de maquereaux L’AFNOR a annoncé la mise à jour de la norme
Nouvelles IGP d’huiles d’olive
La dénomination « Olio di Puglia » (IGP) est enregistrée (Italie). Règlement d’exécution (UE
Lettres-codes 2020 pour les conserves et semi-conserves
Le CITTPM nous fait savoir que pour l’année 2020, les lettres-code sont : – E pour les
Utilisation des termes « vinaigre » et « balsamique »
La Cour de justice de l’Union européenne (CJUE) vient de rendre une décision selon laquelle
Codex Alimentarius – Norme pour les arachides
La norme Codex relative à l’arachide a été amendée en 2019 et est disponible en français. Nor
Un test ADN dévoile une adultération généralisée des produits à base de plantes
Une étude publiée dans la revue Frontiers in Pharmacology a mis en évidence une fraude massive et
Demande de modification du cahier des charges de l’IGP « Vanille de l’île de la Réunion »
Une demande de modification du cahier des charges de la dénomination « Vanille de l’île de
Codex Alimentarius – Norme pour le maïs
La norme Codex relative au maïs a été amendée en 2019 et est disponible en français. Norme pour