Conjoncture Viande Ovine – Septembre 2019

En septembre 2019, les importations de viande ovine reculent de 3,7 % en volume et de 4,7 % en valeur par rapport à 2018. En volume, le repli concerne l’Irlande (-17 %) et la Nouvelle-Zélande (-13 %). A l’inverse, les achats en provenance du Royaume-Uni sont quasi stables et ceux en provenance d’Espagne en nette hausse sur un an (+29 %). Depuis janvier, les importations totales de viande ovine ont augmenté de 0,8 % en volume mais reculé de 4 % en valeur par rapport à la même période de 2018.

Agreste Infos rapides – Ovins Novembre 2019 – n°2019-179