Un audit portant sur Chypre, a été effectué à distance du 2 au 11 décembre 2020 afin d’évaluer la mise en œuvre et l’efficacité des mesures adoptées en réponse aux recommandations figurant dans le rapport d’un précédent audit effectué entre le 12 et le 24 mai 2019 [réf. DG(SANTE) 2019-6663], qui couvrait le fonctionnement des contrôles officiels visant à vérifier la mise en œuvre — et à imposer le respect, le cas échéant — des exigences de l’UE en matière de production de produits de la pêche.
L’audit a permis de constater que l’autorité compétente a revu ses procédures et mis en œuvre une série d’améliorations en vue de moderniser le système de contrôles officiels et de veiller à ce qu’il couvre l’ensemble de la chaîne de production.
Si les modifications apportées répondent à la majorité des recommandations de façon satisfaisante, les mesures correctives relatives aux recommandations n°1 et 3 (portant sur l’enregistrement et les contrôles officiels des navires de petite taille) n’ont pas été effectivement mises en œuvre. En outre, et bien que l’audit ait montré que les mesures relatives à la recommandation nº4 ─ concernant les opérations des navires ─ étaient largement satisfaisantes, le déploiement de conteneurs adaptés à l’entreposage des produits de la pêche ainsi que l’utilisation hygiénique de ces conteneurs n’avaient pas été effectivement mis en œuvre.