Etiquetage – Allergènes 

Le Parlement Européen, à l’occasion d’une question écrite posée sur les risques liés à l’absence de réglementation de l’étiquetage préventif des allergènes dans l’information des consommateurs sur les denrées alimentaires tel que la mention « peut contenir », a rappelé que bien que cet étiquetage ne soit actuellement pas réglementé par une législation européenne spécifique et soit fourni sur une base volontaire, les exploitants du secteur alimentaire doivent s’assurer que cet étiquetage n’est pas trompeur, ambigu ou déroutant pour le consommateur et qu’il est basé sur des données scientifiques pertinentes, le cas échéant.

Il a par ailleurs précisé que les autorités nationales ont le devoir d’évaluer et de vérifier la compatibilité de ces informations avec la législation communautaire applicable, au cas par cas et que la Commission continue de suivre de près et activement les discussions en cours au sein du Comité d’étiquetage des denrées alimentaires du Codex Alimentarius sur une manière harmonisée et significative de fournir un Etiquetage Allergénique Préventif (EAP).

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