La consommation de viande ovine recule de 5,5 % par rapport à juin 2023. Sur un an, les importations de viande ovine sont en recul de 7,2 %.
La baisse de consommation est de 5,3 % sur l’ensemble du premier semestre 2024 par rapport au premier semestre 2023.
Publication Agreste (27/09/2024)