En juillet 2026, l’indice des prix à la consommation (IPC) augmente de 0,6 % sur un mois, après ‑0,3 % en juin. La hausse saisonnière des prix des services (+1,6 % après +0,5 %) est plus marquée qu’en 2025, notamment ceux des services de transport (+10,9 % après +0,5 %) et des services d’hébergement (+12,7 % après +8,6 %). Les prix de l’énergie rebondissent sur un mois (+2,3 % après ‑4,2 %), tirés à la fois par ceux des produits pétroliers (+2,3 % après ‑7,0 %) et par ceux du gaz (+6,6 % après ‑2,7 %). À l’inverse, les prix des produits manufacturés baissent par rapport à juin du fait des soldes d’été (‑2,0 % après ‑0,4 %), notamment ceux de l’habillement et des chaussures (‑9,8 % après ‑1,7 %). Les prix de l’alimentation sont quasi stables par rapport à ceux de juin (+0,1 % après ‑0,3 %).
Corrigés des variations saisonnières, les prix à la consommation rebondissent sur un mois de 0,5 % en juillet 2026, après ‑0,4 % en juin.
Sur un an, les prix à la consommation augmentent de 2,1 % en juillet 2026, après +1,8 % en juin. La hausse de l’inflation s’explique principalement par l’accélération des prix des services (+2,2 % après +1,9 %) et de l’énergie (+12,6 % après +11,0 %). Sur un an, la diminution des prix des produits manufacturés s’atténue (‑0,7 % après ‑1,1 %). Les prix de l’alimentation accélèrent légèrement (+1,0 % après +0,9 %) et ceux du tabac augmentent sur un an au même rythme qu’au mois précédent (+3,3 %).
Focus Alimentation :
Sur un an, les prix de l’alimentation accélèrent légèrement : +1,0 % après +0,9 % en juin.
Les prix des produits frais accélèrent sur un an (+3,8 % après +2,7 %), à l’image de ceux des légumes à feuilles ou à tiges (salades, endives, etc. ; +8,0 % après +3,7 %) et des « autres fruits frais » (melons, pastèques, etc. ; +6,1 % après +2,4 %). Les prix des fruits frais à noyau et des fruits à pépins diminuent à un rythme moins soutenu (‑1,4 % après ‑3,2 %). Les prix des légumes frais à fruits ralentissent (tomates, courgettes, etc. ; +13,1 % après +13,4 %), comme ceux des agrumes frais (+3,6 % après +4,6 %).
Les prix de l’alimentation hors produits frais augmentent sur un an au même rythme qu’en juin (+0,6 %). Les accélérations des prix du sucre, de la confiture, du miel, du chocolat et de la confiserie (+1,0 % après +0,8 %) et de ceux des boissons alcoolisées (+0,3 % après une stabilité) et non alcoolisées (+1,5 % après +1,3 %), ainsi que la moindre baisse de ceux des huiles et des graisses (‑1,1 % après ‑1,3 %) sont compensées par les ralentissements des prix de la viande (+2,3 % après +2,6 %), du lait, des autres produits laitiers et des œufs (+0,2 % après +0,3 %), du pain et des céréales (0,0 % après +0,1 %).
Dans la grande distribution, les prix des produits d’alimentation industrielle sont stables sur un an, comme en juin.
Publication INSEE (14/08/2026)