Créée par la Commission, la base de données en ligne « eAmbroasia » centralise à présent tous les termes protégés par des indications géographiques (AOP, IGP) et par le label des Spécialités Traditionnelles Garanties (STG). Les produits concernés – alimentaires, vins et spiritueux – étaient auparavant rassemblés dans trois bases de données différentes : e-Spirit-Drinks, DOOR and e-Bacchus.
