Plusieurs extensions de l’utilisation des graines de chia (Salvia hispanica) en tant que nouvel aliment dans des denrées alimentaires dont la fabrication, la transformation ou la préparation ne nécessite pas de traitement thermique à une température égale ou supérieure à 120°C sont autorisées.
Pour ces produits, aucune restriction ni précaution particulière concernant les doses d’utilisation n’est nécessaire ; la fixation de teneurs maximales et l’exigence spécifique correspondante en matière d’étiquetage relative à la dose maximale journalière sont donc supprimés.