Autriche – Audit OAV évaluation du contrôle des résidus et des contaminants présents dans les produits d’origine animale

Un audit OAV a été effectué en Autriche, du 12 au 22 mars 2019, afin d’évaluer le contrôle des résidus de médicaments vétérinaires, de pesticides et de contaminants présents dans les animaux vivants et les produits d’origine animale et l’efficacité des contrôles officiels relatifs à l’administration de médicaments vétérinaires à des animaux producteurs de denrées alimentaires.

L’audit s’est concentré sur les mesures juridiques et administratives mises en place pour mettre en œuvre les exigences de l’Union en la matière ainsi que sur la façon dont les autorités compétentes respectent ces exigences. La mise en œuvre des mesures correctives promises en réponse aux recommandations formulées dans le rapport d’un précédent audit réalisé en 2011 par la Commission européenne a également fait l’objet d’un examen minutieux. D’une manière générale, le rapport conclut que la planification et l’application du contrôle des résidus en Autriche sont efficaces, soutenues par une autorité compétente qui fonctionne bien, un réseau de laboratoires fiable, des enquêtes de suivi exhaustives et des systèmes appropriés régissant l’autorisation, la distribution et l’utilisation de médicaments vétérinaires à des animaux producteurs de denrées alimentaires.

Rapport d’audit