Un audit OAV a été mené au Danemark, du 26 février au 8 mars 2019, afin d’évaluer le contrôle des résidus de médicaments vétérinaires, de pesticides et de contaminants présents chez les animaux vivants et dans les produits d’origine animale, ainsi que l’efficacité des contrôles officiels relatifs à l’administration de médicaments vétérinaires à des animaux producteurs de denrées alimentaires.
L’audit s’est concentré sur les mesures juridiques et administratives mises en place pour mettre en œuvre les exigences de l’Union en la matière ainsi que sur la façon dont les autorités compétentes respectent ces exigences. La mise en œuvre des mesures correctives promises en réponse aux recommandations formulées dans le rapport d’un précédent audit réalisé en 2010 par la Commission européenne. D’une manière générale, le rapport conclut que la planification et la mise en œuvre des essais relatifs aux résidus, le suivi des résultats non conformes et les performances en laboratoire sont largement efficaces et s’appuient sur des contrôles complets de la distribution et de l’utilisation des médicaments vétérinaires. En dépit de cette évaluation positive, il convient de remédier aux lacunes liées à la stratégie et aux pratiques d’échantillonnage ainsi qu’aux problèmes mineurs d’efficacité en laboratoire, afin d’améliorer l’efficacité du système de contrôle des résidus.