Le Centre Commun de Recherche (JRC) de la Commission européenne a publié un rapport économique sur le secteur de la transformation du poisson en UE, qui couvre la période de 2008 à 2017.
Ce rapport fournit des informations en termes de nombre d’entreprises, d’emploi, de revenus et de coûts. La rentabilité et la performance du secteur sont également rapportées en termes de valeur ajoutée brute, de bénéfices, de marges et de productivité du travail. En 2017, le secteur était composé d’environ 3 500 entreprises, a fourni environ 130 000 emplois et a réalisé un chiffre d’affaires de 32 milliards d’euros. Le rapport donne un aperçu des différents facteurs affectant les performances économiques de l’industrie de transformation du poisson de l’UE, en mettant l’accent sur les principaux moteurs et problèmes affectant le secteur. Le rapport donne également un premier aperçu de l’impact potentiel des contingents tarifaires autonomes.
Rapport économique “The EU fish processing sector”