Novel food – Extension de l’utilisation des graines de chia (Salvia hispanica) Plusieurs extensions de l’utilisation des graines de chia (Salvia hispanica) en tant que nouvel al SNCE Ingrédients - Additifs 21 janvier 2020 Lire la suite
Appel à données – Glutamates Le 11 avril, la Commission européenne a publié un appel à données sur les additifs alimentaires SNCE Ingrédients - Additifs 24 décembre 2019 Lire la suite
Mise à jour des modalités d’application de l’arrêté de suspension Dioxyde de titane Le questions/réponses de la DGCCRF concernant les modalités d’application de l’arrêté du 17 SNCE Ingrédients - Additifs 24 décembre 2019 Lire la suite
Utilisation des protéines et autres produits dérivés d’insectes dans l’alimentation humaine, animale et pour des usages techniques Une note DGAL rappelle la réglementation en vigueur et détaille ses évolutions pour l’utili SNCE Ingrédients - Additifs 24 décembre 2019 Lire la suite
Panorama des concepts et termes relatifs aux nanomatériaux Le Centre commun de recherche (JRC) de la Commission européenne a publié un rapport destiné à so SNCE Ingrédients - Additifs 17 décembre 2019 Lire la suite
Renouvellement d’autorisation d’OGM Diverses autorisations de mise sur le marché de denrées alimentaires et ingrédients alimentaires SNCE Ingrédients - Additifs 10 décembre 2019 Lire la suite
Rapport OQALI sur l’évolution de l’utilisation des additifs L’ANSES a publié le rapport de l’OQALI sur l’état des lieux de l’utilisation des additi SNCE Ingrédients - Additifs 26 novembre 2019 Lire la suite
Codex Alimentarius – Lignes directrices sur les additifs Le document Codex relatif aux noms de catégorie et système international de numérotation des addi SNCE Ingrédients - Additifs 26 novembre 2019 Lire la suite
Mise à jour de norme Codex Additifs La norme Codex a été mise à jour, et est disponible en français. Norme générale pour les addit SNCE Ingrédients - Additifs 1 septembre 2019 Lire la suite