FAO-CODEX – Travaux sur la contamination par le mercure dans certaines espèces de poissons SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 septembre 2020 Lire la suite
Nouvelle-Calédonie – Avis ANSES sur la consommation de poissons pélagiques contaminés par le mercure SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 septembre 2020 Lire la suite
Covid-19 – Etude sur la transmission potentielle par les aliments SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 août 2020 Lire la suite
Une étude sur la contamination des parcs à huitres en Asie SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 17 août 2020 Lire la suite
Guide EFSA sur la présence de nanoparticules dans les aliments en consultation SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 août 2020 Lire la suite
Fin de l’état d’urgence sanitaire – Modalités d’instruction des dossiers d’agréments sanitaires des établissements agroalimentaires SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 août 2020 Lire la suite
Rappel sur la sécurité sanitaire des aliments et la chaîne du froid SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 août 2020 Lire la suite
Contaminants chimiques – Bilan DGCCRF et Plans de contrôles 2020 SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 27 juillet 2020 Lire la suite