Consultation – Contrôles sur les denrées d’origine animale SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 12 octobre 2020 Lire la suite
Consultation – Importation d’escargots vivants SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 12 octobre 2020 Lire la suite
Consultation – Certificats sanitaires pour denrées d’origine animale SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 12 octobre 2020 Lire la suite
Consultation – Modification du règlement n°853/2004 fixant des règles spécifiques d’hygiène applicables aux denrées alimentaires d’origine animale SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 12 octobre 2020 Lire la suite
Parution du référentiel IFS FOOD 7 SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 12 octobre 2020 Lire la suite
Partage des analyses antibiotiques sur produits certifiés ASC SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 octobre 2020 Lire la suite
Modification des conditions techniques du transport des denrées périssables sous température dirigée SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 octobre 2020 Lire la suite
Réévaluation de l’analyse de risques des parasites dans les produits issus de l’aquaculture SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 28 septembre 2020 Lire la suite
Nouvelles teneurs maximales en 3-MCPD et esters d’acides gras de glycidol SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 28 septembre 2020 Lire la suite
PFAS – Evaluation des risques par l’EFSA SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 septembre 2020 Lire la suite
