Avis de l’EFSA sur le risque de Listeria dans les légumes surgelés SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 28 avril 2020 Lire la suite
Rapport de surveillance des TIAC pour 2018 SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 avril 2020 Lire la suite
Proposition chinoise d’élaboration de norme ISO pour le panga SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 avril 2020 Lire la suite
Rappel de l’ANSES concernant les DDM SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 15 avril 2020 Lire la suite
Contrôles de certification – IFS adopte le contrôle à distance SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 15 avril 2020 Lire la suite
Covid-19 – Missions des services déconcentrés DGAL dont la continuité doit être assurée SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 avril 2020 Lire la suite
Covid-19 – Mesures temporaires favorisant l’adaptation des entreprises du secteur alimentaire SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 avril 2020 Lire la suite
Évaluation de l’efficacité de la surgélation pour éliminer les larves de parasites du poisson SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 avril 2020 Lire la suite
VTR établie par l’ANSES pour la saxitoxine SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 avril 2020 Lire la suite
Avis EFSA sur les risques de contamination par les paraffines chlorées SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 avril 2020 Lire la suite