Modification des limites maximales applicables aux résidus des composés du cuivre présents dans ou sur certains produits Un règlement a été publié afin de modifier les limites maximales de résidus (LMR) de cuivre app SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 20 avril 2026 Lire la suite
Modification du règlement 853/2004 en ce qui concerne l’abattage d’urgence des animaux La Commission européenne a harmonisé les règles sur l’abattage d’urgence des ongulés domesti SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 20 avril 2026 Lire la suite
Substances dangereuses dans le plastique – Publication d’un rapport par l’INERIS L’INERIS, institut national de l'environnement industriel et des risques, publie un rapport et une SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 20 avril 2026 Lire la suite
EFSA – Appel à manifestation d’intérêt pour rejoindre la communauté des parties prenantes concernant les denrées alimentaires et aliments pour animaux Pour tenir son engagement à maintenir ses mécanismes de participation à jour et adaptés aux beso SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 avril 2026 Lire la suite
Additifs – EPA appelle les IAA à participer à l’appel à données de l’EFSA Dans le cadre de l'appel à données lancé par l'EFSA concernant les données analytiques relatives SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 avril 2026 Lire la suite
Perturbateurs endocriniens – Consultation publique du plan d’actions de la France Depuis 2014, la France a engagé une démarche ambitieuse pour limiter l’exposition aux perturbate SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 avril 2026 Lire la suite
Veille Alertes RASSF récentes Vous trouverez ci-dessous une sélection d’alertes identifiées comme « sérieuses » pour des SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 avril 2026 Lire la suite
Méthodes d’analyse et interprétation des résultats dans le cadre des contrôles officiels des LMR dans les denrées alimentaires d’origine végétale et animale Un règlement (abrogeant la directive 2002/63/CE) a été publié afin de définir les règles appli SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 avril 2026 Lire la suite
EFSA – Mise à jour de la base Foodex2 L’EFSA a publié le rapport présentant le 9ème cycle de maintenance (2025) de la base Foodex2, q SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 avril 2026 Lire la suite
Obligations de formation en matière d’hygiène des aliments adaptée à l’activité des établissements de remise directe y compris ceux proposant des activités de restauration En complément du règlement (CE) n°852/2004, des dispositions nationales relatives aux programmes SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 avril 2026 Lire la suite