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Etude sur l’étiquetage des produits de la mer dans le monde Le journal The Guardian a fait une étude de 44 rapports dans plus de 30 pays sur l'étiquetage de 9 SNCE Fraude & Adultération 6 avril 2021 Lire la suite
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Perception de la fraude alimentaire en Europe La Commission européenne a publié le nouvel Eurobaromètre « Préparer notre alimentation pour l SNCE Fraude & Adultération 23 février 2021 Lire la suite
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Publication du dernier rapport du Food Authenticity Network Selon le dernier rapport du Food Authenticity Network (FAN), la pandémie de covid-19 a accru la vul SNCE Fraude & Adultération 18 janvier 2021 Lire la suite
Publication du magazine scientifique du BfR L'Institut fédéral Allemand pour l'évaluation des risques (BfR) a récemment publié un nouveau n SNCE Fraude & Adultération 18 janvier 2021 Lire la suite
Royaume- Uni – Mise à jour du rapport annuel de la NFCU Une mise à jour annuelle du rapport de la National Food Crime Unit (NFCU) a été faite. On y retro SNCE Fraude & Adultération 18 janvier 2021 Lire la suite