Etude irlandaise sur les microplastiques et nanoplastiques L’Environmental Protection Agency (Irlande) vient de publier The state of the art on the potential SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 25 janvier 2021 Lire la suite
France – Bilan des infections à Campylobacter en 2019 Santé publique France a publié les données de surveillance des infections à Campylobacter en Fra SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 25 janvier 2021 Lire la suite
Fonctionnement du site internet « RappelConso » Un arrêté français décrit la structure du traitement des données effectuées par le site intern SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 25 janvier 2021 Lire la suite
Nouvelle norme dans la série ISO 16140 L'ISO a complété sa série de normes pour la validation des méthodes destinées à garantir l'abs SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 25 janvier 2021 Lire la suite
Contrôle des aliments traités par ionisation et des établissements agréés La DGCCRF réalise chaque année des contrôles relatifs à l'ionisation de certains aliments : bon SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 25 janvier 2021 Lire la suite
Plan de surveillance 2021 de la contamination des denrées alimentaires animales par les radionucléides sur le territoire français Une instruction DGAL donne les instructions spécifiques dans le cadre du plan de surveillance de la SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 janvier 2021 Lire la suite
Contrôle des produits fumés et aromatisés à la fumée La DGCCRF a mené une enquête pour contrôler les pratiques de fumage des aliments dans le secteur SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 janvier 2021 Lire la suite
Contamination au cadmium des bulots Le cadmium est un contaminant chimique pour lequel un risque sanitaire existe. Il n’existe pas de SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 janvier 2021 Lire la suite
Programme de travail 2021 de l’ANSES L'ANSES a rendu public son programme de travail 2021, qui fixe le cap de son action sur l'ensemble d SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 janvier 2021 Lire la suite
Catégories de denrées alimentaires exclues du don Un arrêté définit, en application de l'article D.543-306 du code de l'environnement, les catégor SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 janvier 2021 Lire la suite