La salmonelle, principale cause de décès liés aux maladies d’origine alimentaire en 2019, selon des chercheurs Une étude récente révèle qu'en 2019, 9,9 millions de maladies d'origine alimentaire ont été ac Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 24 mars 2025 Lire la suite
La FDA reporte de 30 mois l’application de la règle sur la traçabilité alimentaire La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a annoncé le report de 30 mois de l'applicati Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 24 mars 2025 Lire la suite
Réutilisation de l’eau – Parution de l’instruction technique L’instruction technique précise les modalités de mise en place de la réutilisation des eaux dan Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 24 mars 2025 Lire la suite
Plateforme SCA – Rapport d’activité 2024 et programme de travail 2025 Le rapport d’activité 2024 et le programme de travail 2025 de la Plateforme SCA (Surveillance de Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 24 mars 2025 Lire la suite
Mercure – Bloom et Foodwatch attaquent Carrefour en justice Le lundi 17 mars, les deux associations assignent Carrefour au tribunal judiciaire de Paris pour man Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 24 mars 2025 Lire la suite
Hexane – PPL du député Richard Ramos Le 11 mars 2025, M. Richard Ramos a déposé une proposition de loi ... Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 24 mars 2025 Lire la suite
Veille Alertes RASSF récentes Vous trouverez ci-dessous une sélection d’alertes identifiées comme « sérieuses » pour des SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 17 mars 2025 Lire la suite
Cadre réglementaire applicable aux résidus de pesticides sur et dans les denrées alimentaires La note DGAL s’adresse aux agents en charge des inspections des opérateurs de transformation de d SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 17 mars 2025 Lire la suite
Sécurité alimentaire aux États-Unis : l’administration Trump supprime deux comités clés L’administration Trump a pris la décision de supprimer deux comités consultatifs de longue date SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 mars 2025 Lire la suite
PFAS – Publication de la loi visant à protéger la population des risques liés aux PFAS Une semaine après son adoption conforme à l’Assemblée, le texte a été publié au Journal offi SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 mars 2025 Lire la suite