Veille Alertes RASSF récentes Vous trouverez ci-dessous une sélection d’alertes identifiées comme « sérieuses » pour des SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 juin 2025 Lire la suite
Baisse significative des bactéries résistantes aux antibiotiques lors de la production de viandes de volailles Une étude financée par la Food Standards Agency (FSA) britannique révèle que les niveaux de Camp SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 juin 2025 Lire la suite
Lenteurs et complexité : l’industrie agroalimentaire réclame une réforme de l’EFSA L’EFSA est sous le feu des critiques de l’industrie agroalimentaire, qui l’accuse de freiner l SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 10 juin 2025 Lire la suite
Veille Alertes RASSF récentes Vous trouverez ci-dessous une sélection d’alertes identifiées comme « sérieuses » pour des SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Nouveau bulletin de la plateforme Sécurité de la Chaîne Alimentaire La dernière édition du BuSCA n°134 - 28 mai 2025 a été publiée. Ci-dessous quelques sujets en SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
La FDA adresse un avertissement à deux transformateurs de produits de la mer au Venezuela et en Corée du Sud La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a émis des lettres d’avertissement à deux SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Sécurité alimentaire – L’EFSA identifie sept risques émergents en 2024 Dans son rapport annuel, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a identifié se SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Contaminants alimentaires : une revue souligne les risques émergents et l’urgence d’une coopération internationale Une revue de la littérature scientifique publiée entre 2019 et 2024 met en lumière les risques cr SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Une intoxication à l’histamine hospitalise dix clients d’un restaurant breton Dix clients d’un restaurant à Bruz, près de Rennes, ont été hospitalisés après avoir consomm SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
EFSA – Troisième mise à jour de la base de données européenne des facteurs de transformation des résidus de pesticides L’EFSA a publié la première version de la base de données européenne des facteurs de transform SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 26 mai 2025 Lire la suite