Confirmation d’une contamination aux PFAS dans le sud de Lyon La préfecture du Rhône a confirmé la présence de taux élevés de PFAS (composés polyfluoroalky SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 avril 2023 Lire la suite
Nitrites/nitrates – Plan d’action du gouvernement pour réduire leur utilisation Marc Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, et Agnès Firmin le Bo SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 avril 2023 Lire la suite
LMR de pesticides dans les denrées alimentaires et exposition du consommateur – Programme de contrôle pluriannuel de l’Union pour 2024, 2025 et 2026 Un règlement a été publié pour fixer les combinaisons de pesticides et de produits à prélever SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 avril 2023 Lire la suite
Salmonella Virchow ST16 – Publication d’un rapport EFSA/EDCD Le Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (EDCD) et l'Autorité européenne de SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 avril 2023 Lire la suite
Laboratoires agréés et reconnus – Méthodes officielles en alimentation et en santé animale Certains laboratoires agréés ou reconnus en alimentation et en santé animale ont été mises à j SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 3 avril 2023 Lire la suite
PFAS – Appel à candidature d’experts pour la constitution d’un GT ad hoc par l’ANSES L’ANSES a publié sur son site un appel à candidature destiné à tous les scientifiques intéres SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 3 avril 2023 Lire la suite
Exposition des consommateurs aux nitrosamines L'exposition des consommateurs aux nitrosamines suscite des préoccupations en matière de santé. C SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 3 avril 2023 Lire la suite
Modification de LMR de plusieurs substances actives Les Limites Maximales applicables aux Résidus (LMR) des substances suivantes ont été modifiées. SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 3 avril 2023 Lire la suite
Veille sanitaire internationale – Nouveau bulletin de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire) Le dernier bulletin de veille de la plateforme SCA (Surveillance de la Chaîne Alimentaire) a été SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 3 avril 2023 Lire la suite
Rapport d’activité DGAL 2022 La Direction générale de l'alimentation (DGAL) a publié son rapport d‘activité 2022, année ma SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 27 mars 2023 Lire la suite