Information sur les perturbateurs endocriniens – Loi AGEC – Cholécalciférol – Réunion DGS/DGPR La réunion d’échanges avec les DGS et DGPR sur le statut du cholécalciférol en lien avec l’a SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 février 2023 Lire la suite
PFAS – Publication du projet de restriction par l’ECHA Pour faire suite à la communication du 17 janvier sur le plan d’action français visant à encadr SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 février 2023 Lire la suite
Exposition alimentaire aux métaux lourds et à l’apport d’iode par la consommation d’algues et d’halophytes dans la population européenne – Publication de l’EFSA L'EFSA a évalué la pertinence de la consommation d'algues et d'halophytes pour l'exposition alimen SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 février 2023 Lire la suite
Classification & étiquetage des produits chimiques – Actualités sur la révision du Règlement CLP Pour rappel, l’acte délégué introduisant des nouvelles classes de danger pour les perturbateurs SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 février 2023 Lire la suite
Veille sanitaire internationale – Nouveau bulletin de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire) Le dernier bulletin de veille de la plateforme SCA (Surveillance de la Chaîne Alimentaire) a été SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 février 2023 Lire la suite
Suivi des contaminants chimiques par Mérieux NutriSciences – Mise à jour L’ANIA nous a transmis le tableau de suivi des contaminants chimiques, réalisé par Mérieux Nutr SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 6 février 2023 Lire la suite
Plans de contrôle et plan de surveillance des contaminants chimiques dans certaines denrées alimentaire d’origine animale – Campagne 2023 La DGAL a publié une instruction technique qui décrit les plans de contrôle et de surveillance dà SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 6 février 2023 Lire la suite
Gestion des alertes d’origine alimentaire – Publication du Cerfa unique Suite à la publication du guide révisé d’aide à la gestion des alertes d’origine alimentai SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 6 février 2023 Lire la suite
Vers l’abaissement des LMR de néonicotinoïdes dans l’alimentation La Commission européenne a approuvé le 2 février l'abaissement des limites maximales autorisées SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 6 février 2023 Lire la suite
La contamination microbiologique du poulet et du saumon importés mise en avant dans une étude britannique Selon les chercheurs, ces travaux, publiés dans la revue Food Microbiology, démontrent la diversit SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 6 février 2023 Lire la suite