Veille Alertes RASSF récentes Vous trouverez ci-dessous une sélection d’alertes identifiées comme « sérieuses » pour des SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Nouveau bulletin de la plateforme Sécurité de la Chaîne Alimentaire La dernière édition du BuSCA n°134 - 28 mai 2025 a été publiée. Ci-dessous quelques sujets en SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
La FDA adresse un avertissement à deux transformateurs de produits de la mer au Venezuela et en Corée du Sud La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a émis des lettres d’avertissement à deux SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Sécurité alimentaire – L’EFSA identifie sept risques émergents en 2024 Dans son rapport annuel, l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a identifié se SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Contaminants alimentaires : une revue souligne les risques émergents et l’urgence d’une coopération internationale Une revue de la littérature scientifique publiée entre 2019 et 2024 met en lumière les risques cr SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
Une intoxication à l’histamine hospitalise dix clients d’un restaurant breton Dix clients d’un restaurant à Bruz, près de Rennes, ont été hospitalisés après avoir consomm SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 2 juin 2025 Lire la suite
EFSA – Troisième mise à jour de la base de données européenne des facteurs de transformation des résidus de pesticides L’EFSA a publié la première version de la base de données européenne des facteurs de transform SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 26 mai 2025 Lire la suite
Veille Alertes RASSF récentes Vous trouverez ci-dessous une sélection d’alertes identifiées comme « sérieuses » pour des SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 26 mai 2025 Lire la suite
Perchlorate – Avis actualisé de l’EFSA L'EFSA a publié son avis actualisé sur les risques pour la santé humaine liés à la présence de SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 26 mai 2025 Lire la suite
Hexane – Enquête de la cellule investigation de Radio France La cellule investigation de Radio France mène une enquête sur la présence de résidus d’hexane SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 26 mai 2025 Lire la suite