Contamination biologique et physico-chimique des POA destinés à la consommation humaine présentés en PCF – Plan de surveillance 2022
La DGAL a publié la nouvelle instruction technique visant à encadrer le plan de surveillance aléa
Surveillance de Listeria monocytogenes dans les produits de la pêche – Publication du plan de surveillance de la DGAL pour 2022
Le plan de surveillance relatif à la surveillance de Listeria monocytogenes dans les produits de la
Contamination des viandes fraîches de poulet et dinde par Escherichia coli – Plan de surveillance pour 2022 au stade de la distribution
La DGAL a publié une instruction technique relative au plan de surveillance de la contamination des
Dioxines et PCB de type dioxines – Proposition de teneurs maximales
Sur la base des données issues de l’EFSA, les experts des Etats membres, membres du groupe de tra
Plan de surveillance des résidus de pesticides – Mise à jour de la décision 2011/163/UE
En application de la directive 96/23/CE, les pays tiers en provenance desquels les États membres so
Substances toxiques disséminées par les plastiques – Article du Monde
Le Monde a publié un article le 14 décembre qui reprend les résultats de deux études montrant lâ
Veille sanitaire internationale – Nouveaux bulletins de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire)
Les derniers bulletins de veille sanitaire internationale de la plateforme SCA (BuSCA) ont été pub
Contrôles officiels en sécurité sanitaire des aliments – Des résultats accessibles à tous les consommateurs
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a publié un article visant à communiquer s
Panorama des principaux dangers biologiques et assimilés d’origine alimentaire – Publication de l’Académie vétérinaire de France
L'Académie vétérinaire de France a dressé un panorama actualisé des principaux dangers biologiq
Teneurs maximales en mercure dans le poisson – Publication du projet de règlement
Le projet de règlement du Conseil de l’Union relatif aux teneurs maximales en mercure dans le poi