Mise en évidence de parasites dans des baies vendues en Norvège Dans une étude norvégienne, la présence de différents parasites (Cyclospora, Toxoplasma et Crypt SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 février 2022 Lire la suite
Consultation sur les règlements relatifs aux contaminants – Dernières contributions de FDE L’ANIA nous a transmis les dernières contributions de FoodDrinkEurope (FDE) transmises à la Comm SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Modification de LMR pour les résidus de certains pesticides A la suite de la publication d’avis de l’EFSA, de nouvelles Limites Maximales applicables aux Rà SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Révision de la réglementation sur les résidus de pesticides à l’ordre du jour de la PFUE Dans le cadre de la présidence française au Conseil de l’UE (PFUE), le ministre de l’Agricultu SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Veille sanitaire internationale – Nouveaux bulletins de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire) Le dernier bulletin de veille sanitaire internationale de la plateforme SCA (BuSCA) a été publié. SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Mise à jour des critères microbiologiques de la FCD Pour rappel, dans l’EH n°42 de 2021, nous vous transmettions les modifications majeures apportée SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite
Huiles minérales – Point à date Le 19 janvier dernier, s’est tenue la réunion de concertation sur le projet d’arrêté précisa SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite
Ciguatera – Bilan des cas enregistrés par les Centres antipoison en 2020 L’ANSES a publié un rapport d’étude de toxicovigilance relatif à la ciguatera, s’appuyant s SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite
Perturbateurs endocriniens – Renforcement de la surveillance dans l’eau potable La Commission européenne a adopté le 19 janvier une décision d'exécution venant renforcer le dis SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite
Modification de LMR pour les résidus de certains pesticides A la suite de la publication d’avis de l’EFSA, de nouvelles Limites Maximales applicables aux Rà SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite