Pesticides – Publication d’une note d’information relative aux produits transformés et/ou composites La Commission européenne a publié une note d'information sur l'article 20 du règlement 396/2005 e SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 mars 2022 Lire la suite
Veille sanitaire internationale – Nouveaux bulletins de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire) Le dernier bulletin de veille sanitaire internationale de la plateforme SCA (BuSCA) a été publié. SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 mars 2022 Lire la suite
Perturbateurs endocriniens – Point à date Lors du dernier GT sécurité des aliments de l’ANIA, un point à date sur les Perturbateurs Endoc SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 14 mars 2022 Lire la suite
Evaluation du traitement à haute pression par l’EFSA Les experts de l’EFSA ont évalué la sécurité et l’efficacité des traitements à haute press SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 14 mars 2022 Lire la suite
Evaluation de l’additif alimentaire éthoxyquine par l’EFSA Additif alimentaire autorisé dans l’UE jusqu’en 2017, l’EFSA a réévalué la sécurité de l SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 14 mars 2022 Lire la suite
Rapport de la FAO sur le futur de la sécurité alimentaire La FAO (Food and Agriculture Organization of United Nations) a publié un rapport prospectif sur la SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 14 mars 2022 Lire la suite
Syndrome hémolytique et urémique – Plusieurs cas en cours d’investigations en France Santé publique France et le Centre National de Référence (CNR) Escherichia coli (Institut Pasteur SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 mars 2022 Lire la suite
Contrôle de Campylobacter dans les élevages de poulet – Publication de travaux européens Les résultats d’un travail d’expertise européen visant à réévaluer l’efficacité du contr SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 mars 2022 Lire la suite
Détermination des biotoxines marines dans les mollusques bivalves – Méthode d’analyse officielle de l’ANSES L’ANSES a publié la nouvelle version de sa méthode d’analyse officielle relative à la déterm SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 mars 2022 Lire la suite
Crise ETO – Publication d’un avis scientifique de l’EFSA sur la toxicité du 2-chloroéthanol L'EFSA a publié un avis scientifique sur la toxicité du 2-chloroéthanol, métabolite dérivé de SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 mars 2022 Lire la suite