Brévétoxines – Publication d’un avis révisé de l’ANSES L’ANSES a complété son premier avis rendu en 2021 sur l'ingestion de moules contaminées par les SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 février 2022 Lire la suite
Mise en évidence de parasites dans des baies vendues en Norvège Dans une étude norvégienne, la présence de différents parasites (Cyclospora, Toxoplasma et Crypt SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 7 février 2022 Lire la suite
Consultation sur les règlements relatifs aux contaminants – Dernières contributions de FDE L’ANIA nous a transmis les dernières contributions de FoodDrinkEurope (FDE) transmises à la Comm SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Modification de LMR pour les résidus de certains pesticides A la suite de la publication d’avis de l’EFSA, de nouvelles Limites Maximales applicables aux RÃ SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Révision de la réglementation sur les résidus de pesticides à l’ordre du jour de la PFUE Dans le cadre de la présidence française au Conseil de l’UE (PFUE), le ministre de l’Agricultu SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Veille sanitaire internationale – Nouveaux bulletins de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire) Le dernier bulletin de veille sanitaire internationale de la plateforme SCA (BuSCA) a été publié. SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 31 janvier 2022 Lire la suite
Mise à jour des critères microbiologiques de la FCD Pour rappel, dans l’EH n°42 de 2021, nous vous transmettions les modifications majeures apportée SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite
Huiles minérales – Point à date Le 19 janvier dernier, s’est tenue la réunion de concertation sur le projet d’arrêté précisa SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite
Ciguatera – Bilan des cas enregistrés par les Centres antipoison en 2020 L’ANSES a publié un rapport d’étude de toxicovigilance relatif à la ciguatera, s’appuyant s SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite
Perturbateurs endocriniens – Renforcement de la surveillance dans l’eau potable La Commission européenne a adopté le 19 janvier une décision d'exécution venant renforcer le dis SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 24 janvier 2022 Lire la suite