Nanomatériaux – Points d’actualité du GT ad hoc de l’ANIA Le dernier GT Nanomatériaux de l’ANIA s’est tenu le 16 mai dernier. Les points d’intérêt pa SNCE Ingrédients - Additifs 31 mai 2022 Lire la suite
Arômes de fumée – Discussion entre FDE et la DG Santé Le mois dernier, FoodDrinkEurope a rencontré la DG Santé au sujet du renouvellement des autorisati SNCE Ingrédients - Additifs 31 mai 2022 Lire la suite
Remplacement du chlorure de sodium par d’autres sels – Evaluation des bénéfices et des risques pour les produits aquatiques transformés Dans un contexte où la consommation actuelle de sel dans une majorité de pays est nettement supér SNCE Ingrédients - Additifs 31 mai 2022 Lire la suite
Acide ascorbique dans le thon – Projet de règlement de la Commission SNCE Ingrédients - Additifs 31 mai 2022 Lire la suite
Utilisation de l’acide ascorbique et ses sels dans le thon – Discussion au CPVADAA La Commission a présenté son projet de règlement modifiant les conditions d'utilisation de l'acid SNCE Ingrédients - Additifs 23 mai 2022 Lire la suite
Baromètre ANIA Ingrédients alimentaires Arômes, amidons, mélanges technologiques… ces ingrédients sont indispensables à la formulation SNCE Ingrédients - Additifs 16 mai 2022 Lire la suite
Matinale ANIA « Amidons, arômes, mélanges technologiques… Mieux les connaître pour restaurer la confiance du Consommateur » Rendez-vous dédié aux professionnels de l’alimentaire, la 3ème édition des Matinales des Ingrà SNCE Ingrédients - Additifs 16 mai 2022 Lire la suite
Production de DAOA combinées à des denrées végétales – Catégorisation et exigences réglementaires La DGAL a publié une instruction technique dont les objectifs sont les suivants... SNCE Ingrédients - Additifs 16 mai 2022 Lire la suite
Arômes – Consultation publique de l’EFSA sur un projet de lignes directrices L'unité « Ingrédients alimentaires et emballage » de l'EFSA a lancé une consultation publique SNCE Ingrédients - Additifs 10 mai 2022 Lire la suite
Tension d’approvisionnements sur certains ingrédients impactés par le conflit Russie-Ukraine Pour rappel, nous vous invitons à saisir sur l’outil mis en place par l’ANIA toute difficulté SNCE Ingrédients - Additifs 10 mai 2022 Lire la suite