Perturbateurs endocriniens – 3èmeCosui SNPE2 L’ANIA a participé au 3ème Comité de suivi de la Stratégie Nationale sur les Perturbateurs End SNCE Ingrédients - Additifs 24 octobre 2022 Lire la suite
Ingrédients à propriétés colorantes – Publication d’une note de position NATCOL NATCOL a publié sur son site une note de position intitulée « Coloring Foods used for the primar SNCE Ingrédients - Additifs 17 octobre 2022 Lire la suite
Utilisation d’acide ascorbique (E300), d’ascorbate de sodium (E301) et d’ascorbate de calcium (E302) dans le thon Dans un souci de sécurité juridique et afin de garantir un niveau élevé de protection des consom SNCE Ingrédients - Additifs 17 octobre 2022 Lire la suite
Additifs alimentaires – Campagne européenne FoodSafety4EU – EUFIC La plateforme "FoodSafety4EU" a annoncé le lancement d’une campagne sur les additifs alimentaires SNCE Ingrédients - Additifs 10 octobre 2022 Lire la suite
Nitrites – Plan d’action sur la stratégie d’abaissement des nitrites dans l’alimentation L’ANIA a participé le 30 septembre à la « Table ronde en vue de la constitution des groupes de SNCE Ingrédients - Additifs 3 octobre 2022 Lire la suite
Suppression de certaines substances aromatisantes de la liste de l’Union Certaines substances ont été inscrites sur la liste de l’Union des substances aromatisantes, mai SNCE Ingrédients - Additifs 12 septembre 2022 Lire la suite
Viande cultivée – Enquête sur la perception des consommateurs pour ce type de produits Une enquête menée par la Food Standards Agency entre octobre 2021 et janvier 2022 en Grande-Bretag SNCE Ingrédients - Additifs 29 août 2022 Lire la suite
ETO et présence dans les additifs alimentaires A la suite du « scandale ETO », la Commission européenne a adopté un règlement concernant la SNCE Ingrédients - Additifs 23 août 2022 Lire la suite
Détection de la présence de nitrates via une application smartphone Des scientifiques espagnols ont mis au point un film autocollant qui permettrait aux consommateurs d SNCE Ingrédients - Additifs 23 août 2022 Lire la suite
Nanomatériaux – Projet de recommandations du MEDEF dans le cadre du PNSE4 L’ANIA nous a fait passer le projet de recommandations du MEDEF relatif aux nanomatériaux dans le SNCE Ingrédients - Additifs 29 juillet 2022 Lire la suite