Perturbateurs Endocriniens – Loi AGEC Article 13.II – Projets d’arrêtés relatifs à l’obligation d’information La DGPR indique que la rédaction de ces projets a été révisée afin de prendre en compte les com SNCE Ingrédients - Additifs 20 mars 2023 Lire la suite
Réduction en sel – Rapport de l’OMS fixant des objectifs de réduction de l’apport en sodium dans le monde d’ici 2025 Le 9 mars 2023, l'OMS a publié un rapport mondial sur la réduction de l'apport en sodium. Il s'agi SNCE Ingrédients - Additifs 20 mars 2023 Lire la suite
GT Qualité Nutritionnelle de l’ANIA – Réunion du 9 mars Le GT Qualité Nutritionnelle de l’ANIA s’est réuni le 9 mars. À cette occasion, un compte-ren SNCE Ingrédients - Additifs 13 mars 2023 Lire la suite
Article 13.II AGEC – Information sur la présence de perturbateurs endocriniens – Cholécalciférol Nous vous rappelons que l’article 13.II de la loi AGEC oblige à informer le consommateur sur la p SNCE Ingrédients - Additifs 13 mars 2023 Lire la suite
Arômes alimentaires – Journée Arômes 2023 le 14 novembre 2023 Le Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires (SNIAA) organise une nouvelle Journé SNCE Ingrédients - Additifs 6 mars 2023 Lire la suite
Inscription du 2-hydroxy-4-méthoxybenzaldéhyde sur la liste de l’Union des arômes Une demande d’autorisation a été présentée le 17 décembre 2019 à la Commission pour l’util SNCE Ingrédients - Additifs 6 mars 2023 Lire la suite
Dioxyde de titane – La France fait appel de la décision de la Cour de justice de l’UE Pour rappel, le Tribunal de l’UE a annulé, via un arrêt publié le 23 novembre 2022, le Règleme SNCE Ingrédients - Additifs 20 février 2023 Lire la suite
Réévaluation de la gomme de caroube (E410) par l’EFSA Pour faire suite à la réévaluation de 2017 par l’ancien groupe scientifique de l’EFSA sur les SNCE Ingrédients - Additifs 20 février 2023 Lire la suite
Mise à jour de la Guidance de la Commission européenne sur les catégories de denrées alimentaires Le règlement Additifs n°1333/2008 encadre l’utilisation des additifs dans les denrées alimentai SNCE Ingrédients - Additifs 13 février 2023 Lire la suite
Modification de l’autorité compétente en matière de procédure d’autorisation des auxiliaires technologiques Un décret a été pris le 3 février pour modifier de l'autorité compétente en matière de procé SNCE Ingrédients - Additifs 6 février 2023 Lire la suite