Contrôle officiels – échantillonnage Deux nouveaux règlements ont été publiés modifiant le règlement n°2022/1646. De nouvelles exig SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 30 septembre 2024 Lire la suite
Nouveau bulletin de la plateforme Sécurité de la Chaîne Alimentaire Le dernier bulletin de veille de la plateforme Surveillance de la Chaîne Alimentaire a été diffu Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 23 septembre 2024 Lire la suite
Rapport 2023 sur les alertes en matière de sécurité alimentaire et les enquêtes sur la fraude agroalimentaire La Commission européenne a publié le rapport 2023 sur le Réseau d'Alerte et de Coopération, indi Hommel KASSA Fraude & Adultération, Hygiène - Contaminants - Qualité 16 septembre 2024 Lire la suite
Travaux de la FAO sur les notifications d’importation des produits de la pêche et de l’aquaculture Depuis 2016, la FAO a analysé les notifications d’importation de produits aquatiques des principa Alexandre Bonneau Hygiène - Contaminants - Qualité, Pêche et Aquaculture 16 septembre 2024 Lire la suite
Evènement Eurofins – Crises sanitaires d’origine alimentaire : fatalité ou défi à relever ? Eurofins organise un évènement au cœur de Paris à la Maison de la Chimie. Durant cet événement Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 16 septembre 2024 Lire la suite
Méthodes d’analyse pour les contrôles officiels des exploitants du secteur alimentaire Le Règlement d’exécution (UE) 2024/2463 de la Commission, adopté le 12 septembre 2024, établit Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 16 septembre 2024 Lire la suite
Formations proposées par Eurofins Eurofins a partagé ses sessions de formations pour la rentrée ainsi que celles du 4ème trimestre SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 9 septembre 2024 Lire la suite
Nouveau bulletin de la plateforme Sécurité de la Chaîne Alimentaire Le dernier bulletin de veille de la plateforme Surveillance de la Chaîne Alimentaire a été diffus SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 9 septembre 2024 Lire la suite
Allergènes The Allergen Bureau a lancé le VITAL 4.0. Les principales mises à jour comprennent l'adoption de d SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 26 août 2024 Lire la suite
Organismes génétiquement modifiés L'EFSA a publié une instruction sur les exigences relatives à l'analyse du séquençage du génome SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 26 août 2024 Lire la suite