Projets de normes Ougandaises pour les produits de la mer destinés à la consommation humaine L'Ouganda a établi des projets de normes visant à réguler la qualité et la sécurité des crevet SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 30 octobre 2023 Lire la suite
Défis de l’industrie du saumon Ecossais La production de saumon en Écosse est confrontée à des défis majeurs malgré des récoltes élev SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 30 octobre 2023 Lire la suite
Modification de LMR pour les résidus de rafoxanide L’entrée relative à la substance « rafoxanide » est remplacée dans le tableau 1 figurant en Alexandre Bonneau Hygiène - Contaminants - Qualité 23 octobre 2023 Lire la suite
Plateforme de Surveillance de la Chaîne Alimentaire – Publication du rapport Cadmium Le rapport du groupe de travail Cadmium de la Plateforme SCA, les deux synthèses l’accompagnant a Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 23 octobre 2023 Lire la suite
Évaluation des risques et détermination de l’arsenic et des métaux lourds dans les produits de la pêche en Corée du sud Une étude vise à quantifier plusieurs métaux lourds (Pb, Cd, Hg, Me-Hg et l'arsenic métalloïde) Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 23 octobre 2023 Lire la suite
Evaluation des risques des parabènes et de leurs métabolites dans les produits de la pêche au Vietnam Une étude a été menée au Vietnam pour évaluer la présence de parabènes, des conservateurs cou Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 23 octobre 2023 Lire la suite
L’autorité sanitaire américaine met en garde plusieurs États contre les huîtres provenant de certaines régions du Canada L'Agence américaine des produits alimentaires et médicamenteux (FDA) a émis un avertissement conc Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 23 octobre 2023 Lire la suite
Les États-membres de l’Union Européenne s’apprêtent à se prononcer sur la réautorisation du glyphosate pour 10 ans. La fin de l’autorisation du glyphosate en Europe approche, l'enjeu porte sur une ré-autorisation Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 16 octobre 2023 Lire la suite
L’application Scan4Chem désignée pour l’information sur les perturbateurs endocriniens L'application désignée pour l'information sur les perturbateurs endocriniens est Scan4Chem Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 16 octobre 2023 Lire la suite
Modalités d’information dématérialisée vis-à-vis des perturbateurs endocriniens L'arrêté du 28 septembre 2023 précise les modalités relatives au contenu et aux conditions de pr Hommel KASSA Hygiène - Contaminants - Qualité 16 octobre 2023 Lire la suite