Teneur en éléments traces des céphalopodes en Turquie Des spécimens de céphalopodes (20 poulpes, 40 pieuvres, 80 calmars) pêchés en 2020 au large de l SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Prévalence des Anisakis dans les anchois en Espagne Une étude s’est intéressée à la prévalence du parasite Anisakis dans les anchois pêchés au SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Modification de LMR de pesticides dans certaines denrées alimentaires Les annexes II et IV du règlement (CE) n°396/2005 sont modifiées concernant les composés suivant SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Liste des laboratoires agréés pour la recherche de phycotoxines dans les mollusques bivalves La DGAL a publié une instruction technique qui actualise les informations relatives au réseau de l SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Contaminants chimiques – Tableau de suivi L’ANIA nous a fait passer le tableau de suivi des contaminants chimiques, réalisé par Mérieux N SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
DGAL – Publication des priorités 2024 La DGAL a publié une instruction technique qui présente la stratégie et les orientations généra SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 4 septembre 2023 Lire la suite
Modification de la LMR de trifloxystrobine dans le miel Conformément à l'article 6 du règlement (CE) n°396/2005, le demandeur, Bayer AG Crop Science Div SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 août 2023 Lire la suite
Réduction des pesticides dans l’UE – Certains ministres toujours inquiets après la nouvelle analyse d’impact de la Commission Plusieurs ministres de l’Agriculture de l’UE ne sont toujours pas convaincus des objectifs de rà SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 août 2023 Lire la suite
Accent mis sur le PFAS lors d’une conférence de l’International Association for Food Protection Le mois dernier, l’International Association for Food Protection a tenu une conférence à Toronto SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 août 2023 Lire la suite
Veille sanitaire internationale – Nouveau bulletin de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire) Les derniers bulletins de veille de la plateforme SCA (Surveillance de la Chaîne Alimentaire) ont à SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 août 2023 Lire la suite