Huiles minérales/MOAH dans les denrées alimentaires – Publication de l’avis révisé de l’EFSA Comme cela était attendu, l’EFSA a publié son avis scientifique concernant la mise à jour de l' SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 18 septembre 2023 Lire la suite
Teneur en éléments traces des céphalopodes en Turquie Des spécimens de céphalopodes (20 poulpes, 40 pieuvres, 80 calmars) pêchés en 2020 au large de l SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Prévalence des Anisakis dans les anchois en Espagne Une étude s’est intéressée à la prévalence du parasite Anisakis dans les anchois pêchés au SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Modification de LMR de pesticides dans certaines denrées alimentaires Les annexes II et IV du règlement (CE) n°396/2005 sont modifiées concernant les composés suivant SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Liste des laboratoires agréés pour la recherche de phycotoxines dans les mollusques bivalves La DGAL a publié une instruction technique qui actualise les informations relatives au réseau de l SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
Contaminants chimiques – Tableau de suivi L’ANIA nous a fait passer le tableau de suivi des contaminants chimiques, réalisé par Mérieux N SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 11 septembre 2023 Lire la suite
DGAL – Publication des priorités 2024 La DGAL a publié une instruction technique qui présente la stratégie et les orientations généra SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 4 septembre 2023 Lire la suite
Modification de la LMR de trifloxystrobine dans le miel Conformément à l'article 6 du règlement (CE) n°396/2005, le demandeur, Bayer AG Crop Science Div SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 août 2023 Lire la suite
Réduction des pesticides dans l’UE – Certains ministres toujours inquiets après la nouvelle analyse d’impact de la Commission Plusieurs ministres de l’Agriculture de l’UE ne sont toujours pas convaincus des objectifs de rà SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 août 2023 Lire la suite
Accent mis sur le PFAS lors d’une conférence de l’International Association for Food Protection Le mois dernier, l’International Association for Food Protection a tenu une conférence à Toronto SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 août 2023 Lire la suite