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Apports totaux de cuivre en dessous du nouveau niveau de sécurité
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Modification de LMR pour les résidus de certains pesticides
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Les États-Unis refusent les importations de crevettes équatoriennes et indiennes en raison de la présence de nitrofuranes
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Veille sanitaire internationale – Nouveaux bulletins de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire)
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Haut Conseil de la Santé Publique – Séminaire Santé-Environnement, “15 ans de politiques publiques”
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Contamination des viandes hachées de bœuf et de veau par STEC au stade de la distribution – Publication du plan de surveillance 2023
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Listeria monocytogenes – Publication d’une nouvelle IT de la DGAL
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Nouveau guide de gestion des alertes alimentaires de la DGAL – Publication de la version révisée
La DGAL a publié la révision du guide de gestion des alertes alimentaires, en annexe d’une instr