Partenariat ANIA/MérieuxNutriSciences L’ANIA lance un nouveau projet autour de la sécurité sanitaire et de la qualité des aliments en SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 4 avril 2022 Lire la suite
Pesticides dans les denrées alimentaires – Nouveau rapport de l’EFSA Le dernier rapport annuel de l’EFSA sur les résidus de pesticides dans les denrées alimentaires SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 4 avril 2022 Lire la suite
Nouveau rapport européen sur la résistance aux antibiotiques Le nouveau rapport du Centre européen de prévention et de contrôle des maladies (ECDC) et de l’ SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 4 avril 2022 Lire la suite
Détection d’histamine – Derniers progrès dans les capteurs de fluorescence Les capteurs de fluorescence font partie des nombreuses méthodes existantes pour détecter la prés SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 4 avril 2022 Lire la suite
Modification de LMR pour les résidus de certains pesticides A la suite de nouvelles publications de l’EFSA, de nouvelles Limites Maximales applicables aux Ré SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 28 mars 2022 Lire la suite
Veille sanitaire internationale – Nouveaux bulletins de la plateforme SCA (Sécurité de la Chaîne Alimentaire) Le dernier bulletin de veille sanitaire internationale de la plateforme SCA (BuSCA) a été publié. SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 28 mars 2022 Lire la suite
Mise à jour de la liste des GBPH accessibles en ligne Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation a mis à jour sur son site internet la liste SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 mars 2022 Lire la suite
Laboratoires agréés et méthodes officielles en santé animale et en alimentation – Mise à jour des listes Les coordonnées des laboratoires agréés qui réalisent les analyses officielles en santé animale SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 mars 2022 Lire la suite
Mesures générales de gestion des non-conformités en contaminants chimiques dans les denrées alimentaires – Instruction technique de la DGAL La DGAL a publié une note portant sur les contaminants, tels que définis dans le règlement (CE) n SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 mars 2022 Lire la suite
Évaluation de l’innocuité du 2‐méthyloxolane en tant que solvant d’extraction alimentaire Le groupe d’experts de l’EFSA sur les matériaux, les enzymes et les auxiliaires technologiques SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 21 mars 2022 Lire la suite