Nouvelles valeurs de référence pour le chloramphénicol, le vert malachite et les nitrofuranes Pour le chloramphénicol, le vert malachite et les métabolites des nitrofuranes, de nouvelles valeu SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 novembre 2019 Lire la suite
Modification des limites de contamination en acide érucique et mise en place de limites pour l’acide cyanhydrique Le règlement (CE) n°1881/2006 fixe actuellement des teneurs maximales pour l’acide érucique dan SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 13 novembre 2019 Lire la suite
Rectificatif au règlement n°853/2004 Dans l’ensemble du règlement, sauf à l’annexe III, section I, chapitre II, point 2 c) iv), le SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 novembre 2019 Lire la suite
Révision de la norme Codex contaminants Une révision de la norme Codex générale pour les contaminants et les toxines présents dans les p SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 novembre 2019 Lire la suite
Biocides – Nouvelles autorisations Les substances suivantes sont inscrites dans la catégorie 19 « Répulsifs et appâts des biocides SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 novembre 2019 Lire la suite
Renforcement des contrôles des autorités pour l’opération fêtes de fin d’année (OFFA) Pendant la période des fêtes de fin d’année, près de 4 000 agents du ministère de l&rsquo SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 novembre 2019 Lire la suite
Nouveau projet de règlement sur la traçabilité des animaux aquatiques La Commission européenne a mis en consultation jusqu’au 25 novembre 2019 un projet de règlem SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 novembre 2019 Lire la suite
Modifications de LMR pesticides Les limites maximales applicables aux résidus des pesticides suivants sont modifiées : 1-Décanol SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 5 novembre 2019 Lire la suite
France – Audit OAV Evaluation des systèmes de contrôle en place régissant la production de produits de la pêche dérivés d’espèces de thon Un audit OAV a été mené en France, du 8 au 19 octobre et le 20 novembre 2018, afin de vérifier q SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 29 octobre 2019 Lire la suite
Utilisation possible de phages naturels pour lutter contre la Listéria La Cour de justice européenne autorise les industries alimentaires à poursuivre l’utilisation de SNCE Hygiène - Contaminants - Qualité 29 octobre 2019 Lire la suite